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| オイルサーディンとタコのオイル漬けのコンキリエパスタ |
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タコとオイルサーディンの旨味がトマトの酸味で際立ち、バジルの香りが爽やかなフレーバーを添える
1品です。
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| 材料（4人分） |
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| コンキリエ |
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160g |
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パスタ用ハーブソルト |
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適量 |
| オイルサーディン |
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1缶 |
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バジルソース |
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適量 |
| タコのオリーブオイル漬 |
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1缶 |
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オリーブオイル |
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適量 |
| セミドライチェリートマト |
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30g |
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| 芽キャベツ |
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2個 |
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| フレンチドレッシング |
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40cc |
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| 生バジル |
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1/2pc |
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| ① |
パスタをやわらかめに茹で温かいうちにパスタ用ハーブソルトで下味をつけ、オリーブオイルをからめる。 |
| ② |
① が冷めたらボイルした芽キャベツとセミドライチェリートマトを加え、フレンチドレッシング、バジルソースで味付けし、オイルサーディンとタコを合わせて器に盛る。 |
| ③ |
アクセントにバジルを飾り、パスタ用ハーブソルトを彩りとしてあしらう。 |
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