PARK HYATT TOKYO

Chef's Table 〜 シェフズ テーブル
総料理長 トーマス アンゲラー、副総料理長 米田浩一をはじめ、各レストラン料理長によるプライベートなクッキングデモンストレーションイベントを開催いたします。それぞれのオリジナルレシピのご紹介はもちろん、プロならではの華麗なテクニックや豊かな知識に触れながら、目の前で仕上げられた品々をご賞味いただくスペシャルクラス。食を探求する飽くなき好奇心とともに腕を磨き、常に最高のメニューを創出するホテルシェフが贈る充実のプログラムにぜひご参加ください。
PARK HYATT TOKYO
日　程 ：
＜第1回 スプリング ハーベスト＞
  総料理長 トーマス アンゲラー　※5月23日に終了
＜第2回＞ 「ニューヨーク グリル」料理長　フェデリコ ハインツマン
※こちらのプログラムは満席となりました。
 
日時 ： 8月29日（金） 午前11時〜午後3時
会場 ： 40階 プライベート ダイニング
料金 ： 10,000円 （サービス料・税別） ※講習料、お食事、お飲み物、オリジナルエプロンを含む
ご予約・お問い合わせ ：
7月29日（火）より、「ニューヨーク グリル」（電話03-5323-3458）にて承ります。
*8名様限定。6名様に満たない場合は開催を見合わせることがあります。
＜第3回＞ 副総料理長　米田 浩一、「ジランドール」料理長　佐藤　剛
 
日時 ： 9月19日（金） 午前11時〜午後3時
会場 ： 40階 プライベート ダイニング
料金 ： 10,000円 （サービス料・税別） ※講習料、お食事、お飲み物、オリジナルエプロンを含む
ご予約・お問い合わせ ：
8月19日（火）より、「ジランドール」（電話03-5323-3459）にて承ります。
*8名様限定。6名様に満たない場合は開催を見合わせることがあります。
＜第4回＞ 11月 「梢」料理長　大江 憲一郎　　
※「マスターズ オブ フード&ワイン」と合同開催
＜第5回＞ 12月　担当シェフは確定次第お知らせいたします。
※ 講習料、お食事、お飲み物、オリジナルエプロンを含む（税・サービス料別）
※ 「マスターズ オブ フード&ワイン合同開催クラス」は特別料金です（第4回 35,000円 税・サービス料込）。