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| Manhattan |
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| フォアグラのマカロン タイム風味 無花果のマーマレード レモンソース コチのシアード かつお節をまとったアスパラガスのフリット チリココナッツソース アマレットチーズケーキ チェリーコンポートとバニラアイスクリーム コーヒー 又は 紅茶 |
\ 11,000 |
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| Central Park |
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| 4品のコース |
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| スモークトラウトムースとイエローストーン産キャビア サワークリームサブレとともに グリーンピースの冷たいスープ シェリービネガーの香り タラバ蟹 チョリソとクルトン 宮城産牛テンダーロインのグリル スイートコーンフリッターとトマトコンポート 赤ワインジュ ブラウニーとビターチョコレート レモンオリーブオイルアイスクリーム コーヒー 又は 紅茶 |
\ 16,000 |
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| 5品のコース |
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| スモークトラウトムースとイエローストーン産キャビア サワークリームサブレとともに グリーンピースの冷たいスープ シェリービネガーの香り タラバ蟹 チョリソとクルトン スコットランド産オマール海老のタリオリーニパスタ グリーントマトソース サマートリュフ添え 宮城産牛テンダーロインのグリル スイートコーンフリッターとトマトコンポート 赤ワインジュ ブラウニーとビターチョコレート レモンオリーブオイルアイスクリーム コーヒー 又は 紅茶 |
\ 21,000 |
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| 期間:7月13日(火)〜8月31日(火) |
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| APPETIZERS 前菜 |
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| ニューヨークグリル アペタイザープレート 2名様より |
\ 5,800 |
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| フレッシュブラタチーズとイベリコハム 高知トマトとバジル タイム風味のグリッシーニを添えて |
\ 3,900 |
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| シーザーサラダ ロメインレタスとハーブクルトン パルミジャーノ・レッジャーノ |
\ 2,100 |
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| “パンツァネラ”サラダ コスレタス ゴートチーズ カラマタオリーブ トマト 赤玉葱 アップルバルサミコヴィネグレット |
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2,200 |
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| タリオリーニパスタ 鮪頬肉のコンフィ アンチョビソース チリクランブルを振りかけて |
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2,800 |
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フォアグラのタルト仕立て 林檎のコンポートとカルヴァドスゼリー サマートリュフと無花果添え |
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3,800 |
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| アメリカ イエローストーン産オシェトラキャビアとトラディショナルコンディメンツ 2名様より |
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13,000 |
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| カナダ産オマール海老のバターポーチ フルーツチャツネ チリココナッツソース |
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3,600 |
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| 宮城県産牛テンダーロインのシアード サラダ仕立て 花山椒とトウチの香り 茸とコリアンダー ライムアイオリ |
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4,200 |
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| 雲丹と甲殻類のスープ フェンネルコンポートとレモンオイル |
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2,800 |
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| 三陸産帆立貝のアーモンドバターグラティネ アメリカ イエローストーン産キャビア添え |
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3,600 |
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| ENTREES メイン |
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| GRILL グリル |
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| 季節の鮮魚 |
Market Price |
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| シーフードブロシェット 帆立貝 車海老 鱸 |
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5,800 |
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| オーストラリア産 シャロレ種 骨付き仔牛ロース ハーブバター添え |
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6,200 |
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| "サーフ アンド ターフ" オーストラリア産牛テンダーロインとロブスター |
\ 8,500 |
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| 本マグロ赤身のスパイスグリル |
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5,800 |
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| 岩手産"岩中豚"骨付きロース |
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4,800 |
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| 仙台牛テンダーロイン |
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11,000 |
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| オーストラリア産牛テンダーロイン |
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8,400 |
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| 米沢牛サーロイン |
\
9,200 |
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| オーストラリア産牛ニューヨークカット |
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7,500 |
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| 山形牛リブアイ |
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8,500 |
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| 本日のおすすめ神戸牛 |
\ 19,000 |
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| OVEN オーヴン |
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| 大車海老 |
\ 4,800 |
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| 雛鳥のロースト モリーユ茸のクリームソース |
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4,800 |
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| オーストラリア産骨付き仔羊背肉のバジルクラスト焼き |
\
5,800 |
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| 三陸産帆立貝 サンドライトマトと山葵のサルサ |
\
4,600 |
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| ROTISSERIE ロティサリー |
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| 青森産ダック ハチミツと五香粉風味 |
\ 4,800 |
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| SIDE ORDERS サイドオーダー |
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| マッシュドポテトとガーリックチップス |
\ 1,100 |
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| クリスピーフライドポテト |
\ 1,200 |
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| とうもろこしのフリッター ライムとコリアンダー風味のサワークリーム |
\ 1,100 |
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| グリーンアスパラガスのソテー ディルオランデーズ |
\ 1,500 |
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| ロケット菜のサラダ ミモザ風 カリーヴィネグレット |
\ 1,500 |
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| 人参とヤングコーンのロースト オレンジクミンバター |
\ 1,100 |
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| いんげんのソテー パンチェッタヴィネグレットとわけぎ |
\ 1,200 |
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| 期間:5月17日(月)〜9月27日(月) |
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| 価格は消費税を含む料金で、別途サービス料(10%)を加算させていただきます。 |
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ランチ |
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